书法家用什么毛笔？
其实这个问题问的有点外行，因为书法家有书家，有书匠之别. 所谓“书家”是指那些创作性很强的艺术家，他们的审美取向和表现方法千姿百态，对工具的使用和选择也当然各有不同．比如柳公权的笔锋细而硬，颜真卿的就粗而软；黄庭坚、米芾用的是长杆大斗笔，苏东坡、赵孟頫则喜欢用秃毛笔. 那么对于“书家”来说他们使用什么样的毛笔就完全取决于自己的喜好. “书家”所用的毛笔虽然各有千秋但大致上还是能够找到一些共同的特征，这除了跟个人的审美追求有关之外还有一点就是跟当时使用的纸张有关系了，因为纸张的性能决定着毛笔的性能，不同的纸需要有不同的笔来书写才能恰到好处. 在古代书法作品中用宣纸的作品是最多的，由于宣纸吸水性和洇散性的特点决定了它比较适合于中锋用笔，因此一般“书家”都喜欢这种软硬适中的羊毛笔；而对于生宣来讲过于偏软的毛就不适合其使用了，因此现在有很多画家为了追求笔墨效果会选择狼毫笔（如衣领）或是兼毫笔(即羊狼兼)作为自己的创作工具. 对于“书匠”(也称工匠或书工)而言他们就完全是为钱而活了．他们所写的字都是千篇一律毫无个性可言并且价格低廉，这些所谓的“书法家"根本就不是什么文人雅士，而是以谋利为目的的商业分子，所以他们在选择毛笔时根本不会去管什么性能不性能，只要好用就行，而且他们还往往喜欢使用一些短小精悍的笔来加快自己写字的速度．
以上所说的只是对某些情况进行的分析概括并不是绝对的，具体如何还是要看楼主您的个人爱好！不过话说回来要想成为真正的“名家”还是先把基本功打好吧，如果一味的只求快慢不求质量到头来只能是竹篮打水一场空啊……